• Домой
  • НАСЛЕДИЕ
  • Музей "Гавана Клаб"
  • Наследие

    Музей "Гавана Клаб"

    Посещение Музея рома «Havana Club» – не просто путешествие к истокам самого знаменитого напитка Кубы. От свежесрезанных стеблей сахарного тростника и воссоздания винокуренного цеха до погребов для выдерживания напитка, музей предлагает знакомство с процессом производства рома в реальном времени, а также вкус настоящей кубинской культуры.

    Расположенный в историческом районе Гавана Вьеха (Старая Гавана), музей находится в отреставрированном здании 18-го века (колониальный городской дом). Звонок извещает о начале экскурсии,  и вместе с гидом вы поднимаетесь по каменным ступеням. На первой лестничной площадке вы увидите бондарную мастерскую, демонстрирующую, как изготавливаются дубовые бочки, в которых выдерживается высококачественный ром.

    В галерее на верхнем этаже есть настоящий отжимный пресс для сахарного тростника, приводимый в действие мулами, который использовался на самых первых сахарных заводах ("ingenios").  Исторически верная модель паровоза напоминает нам о том, что Куба была первой страной в Латинской Америке, в которой начали перевозить сахарный тростник по железной дороге. За следующей дверью находится модель намного больших размеров - работа кубинского мастера. Этот шедевр передает сущность огромных сахарных заводов и заводов по производству рома, чьи трубы невероятных размеров являются неотъемлемой частью ландшафта Кубы. Достоверность деталей поражает воображение: повозки, перевозящие тростник с плантаций, дым, идущий из труб, рубщики тростника, переговаривающиеся на террасе...

    Еще одна лестница ведет в помещения для брожения и перегонки. Здесь вы увидите деревянные бочки для брожения, блестящие медные дистилляционные колонны и трубы, по которым "агуардьенте" перегоняется в различные резервуары. Как статуи в соборе, дубовые бочки занимают свои места в затемненных нишах прохладных погребов. Именно здесь различные виды рома терпеливо дожидаются, когда ими займутся маэстро ронеро.

    Наша экскурсия продолжается, и по спиральной лестнице мы идем в дегустационную комнату музея с огромный деревянным баром, навевающим воспоминания о питейных заведениях, прославивших Гавану в 1930-х годах. В магазине "Гавана Клаб" вы сможете приобрести лучшие виды рома "Гавана Клаб", различные предметы для бара, кубинские сигары и сувениры.

    После осмотра музея, вам, возможно, захочется заглянуть в бар «Havana Club Bar», примыкающий к музею. Работающие здесь бармены свято чтут традиции «кантинерос», прославившихся своим ноу-хау в смешивании коктейлей и обслуживании клиентов. Вы можете выбрать классические «мохито» или «дайкири», или же заказать т.н. "Cata Vertical", т.е. попробовать различные ромы «Havana Club» от самого молодого до самого старого. Для тех кто хочет углубить свои познания в области рома « Havana Club», предлагаются занятия, которые проводят «кантинеро». На них вы сможете узнать, как готовить самые знаменитые кубинские коктейли («мохито», «дайкири», «Куба либре»…). Вы удивитесь, как быстро вы освоите это искусство и насколько интересно будет повторить этот опыт, угощая гостей дома.

    Вы также можете посетить занятия  «Maridaje», на которых вы откроете для себя, насколько сочетаются кубинские сигары с ромом, и как наслаждаться истинно кубинским опытом. 

    Если вы проголодались, в меню бара «Havana Club» есть вкусные блюда международной и креольской кухни, а также специальные  блюда, приготовленные с добавлением рома. В то же время многие приезжают сюда просто ради музыки, и если вам повезет, то в этот день будет выступать дама в белом платье с голосом, не нуждающимся в микрофоне. Выступления солистки Антии Маркетти и её группы всегда вызывают бурные аплодисменты, их репертуар состоит из традиционной кубинской музыки в стиле сон, трова и болеро.

    Музей «Havana Club» остается с вами до позднего вечера, предлагая оригинальную развлекательную программу и ужин на патио несколько раз в неделю. Голоса певцов и движения танцоров докажут вам, что кубинцы знают, как оживить вечер. С вами надолго останутся незабываемые воспоминания танцев в ритме сальсы и музыки в стиле «сон».

    El Museo del Ron Havana Club

    Avenida del Puerto (San Pedro) 262, esq. Sol,

    Habana Vieja

    Ciudad de La Habana

    Teл: 53 (7) 861 8051 / 862 4108.

    contacto@museo.havanaclub.cu

    Открыт ежедневно с 9:00 до 17:30 (понедельник - четверг) и с 9:00 до 16:30 pm (пятница - воскресенье)

    Бар «Havana Club» открыт ежедневно с 9:30 до 12:00.

    Развлекательная программа и обслуживание за дополнительную плату

    Входной билет: 7 кубинских песо (примерно  6 Евро)

    Iframe